A pannonhalmi bencés szerzetesközösség a több évszázad során összegyűjtött receptekre és leírásokra támaszkodva és a modern technológiát használva törekszik a legjobb minőségű termékek előállíttatására.

A levendulás keksz évek óta nagy siker a vendégek körében, így ezen felbuzdulva gondoltuk, hogy az apátsági törekvésekhez hűen szélesebb körben is elérhetővé tesszük. Becsomagolva és további két, gyógynövényes íz hozzáadásával tesszük teljessé a kínálatot, úgymint:

DULCIS – Levendulás keksz

FAVUM – Citromfüves keksz

AVENA – Rozmaringos-csokoládés zabkeksz

A Pausa Apátsági Kávéház saját termesztésű alapanyagokból, gyógynövényeink felhasználásával és teljes egészében kézi munkával állítja elő a Benedictinus kekszeket.

Összetevők: búzafinomliszt, zabpehely, darált dió, étcsokoládé, sütőpor, só, kakaó, fahéj, barnacukor, vaj, tojásfehérje, citromhéj, szárított rozmaring.